Olutkurssi | Helsinki

Hanat auki!

Tällä kurssilla opetellaan tekemään rehellistä olutta. Kaikki vaiheet tehdään niin, että kurssilla esitellyt salaisuudet ja tuotantovaiheet pystytään toistamaan myös kotiolosuhteissa janon sammuttamiseksi.

Kurssi aloitetaan perinpohjaisesti maltaiden rouhimisella, minkä jälkeen jatketaan mäskäyksellä sekä vierteen huuhtelemisella ja keittämisellä. Keiton aikana olueen lisätään myös sen tarvitsemat humalat. 

Mitä elämyslahja sisältää?

Lahjan saaja pääsee osallistumaan jopa kuusi tuntia kestävälle oluenpanokurssille, jossa opetellaan valmistamaan maukasta juomaa alusta alkaen.

Huomaathan, että lakiteknisistä syistä tällä kurssilla ei valmisteta alkoholia, vaan opetellaan vierteen tekemistä. Syntynyt vierre jaetaan halukkaiden kesken kotiin vietäväksi. Kukin voi kotona vierteelle tehdä, mitä haluaa: nesteeseen voi esimerkiksi lisätä tarvittavan määrän hiivaa ja seurata, kun ’makea viljamehu’ eli vierre alkaa kuplia ja hiiva muuttaa sokerin alkoholiksi.

Kenelle elämyslahja sopii?

Kurssi sopii erinomaisesti aloitteleville kotipanijoille: kohderyhmään kuuluvat oluen ystävät, ensikertalaiset ja kotipanijat, jotka haluavat varmuutta omaan tekemiseensä.