Yleinen totuushan on, että yhden aistin heikentyessä, muut vahvistuvat. Sain tuta tästä, kun pääsin kokeilemaan Elämyslahjojen Illallinen pimeässä -konseptia viime keväänä ja kokemus toden totta oli varsin mullistava! Aivan ensimmäiseksi saimme laput silmillemme ja seurueemme johdatettiin pimeään ruokasaliin. Yritimme vain arvailla minkälainen huone olisi, kunnes hetken päästä silmiemme totuttua pimeään laput poistettiin silmiltämme. Emme …
Kävimme porukalla raakasuklaa workshopissa. Työpaja järjestetään Helsingissä ihanassa Rupla-kahvilassa, joka tarjoaa hauskan ja kotoisan ympäristön terveellisten raakaherkkujen valmistamiseen. Rupla toimii päivisin viihtyisänä kahvilana, jonka tunnelman luo vaihtuvat taidenäyttelyt ja myynnissä olevat design- ja vintage huonekalut sekä suunnittelijoiden vaatemyymäläpuoli. Emme olleet aiemmin itse valmistaneet raakasuklaata ja kuvittelimme sen olevan ehkä jopa hieman hankalaa ja valmistustapojen poikkeavan …
ElämysLahjat on saanut valikoimiinsa taas uuden ruokaelämyksen ja suoraan sanottuna olemme todella innoissamme. Olemme aikaisemminkin tuoneet esille erilaisia ruokailuelämyksiä kuten Illallinen pimeässä ja Dinner in the Sky. Nyt on tarjolla taas jotain täysin erilaista. Murhaava illallinen toivottaa kävijät tervetulleeksi seuraamaan draamaa. Se mitä illan aikana tapahtuu on salaisuus. Yksi asia on kuitenkin …
Kun illalliselta sammuttaa valot, makuaisti terävöityy, eikä pöytäseuruetta häiritse kännykän räpläys. Valoisassa kabinetissa asiakas laittaa mustat lasit silmilleen. Ravintola Tiiliholvin tarjoilija kertoo illan kulusta, tarttuu käteen ja ohjaa asiakkaan kabinettiin illalliselle. Illallinen pimeässä on alkamassa. Parituntinen, jonka aikana pitäisi suoriutua kuudesta ruokalajista sokkona. Pimeässä illallistaminen ei ole uusi keksintö. Maailmalla niitä on järjestetty jo useita …
Näkökulma: illallinen pimeässä heikkonäköisen silmin Read More »
Viime viikonloppuinen isänpäivä oli vain lähtölaukaus tulossa olevalle lahjamaratonille. Siltä varalta, että lahjansaajan kaapista löytyy jo tarpeeksi sukkia, pilailusolmioita, partavesiä, kylpytakkeja, Mitä Missä Milloin- kirjoja ja viskipulloja eivätkä ne ”rokota koko kylä”- tai ”osta vuohi Afrikkaan”- tyyliset aineettomat lahjat ole ihan sitä, mitä olet etsimässä, on olemassa Elämyslahjat.fi. Onneksi. Siellä saa nimittäin räätälöityä elämyksiä ihan kenen tahansa tarpeisiin. Lahjoja, …
2013 kesällä katselin haikeana, kun taivasravintolan kokkeja hemmoteltavineen vinssattiin kohti kulinaarisia korkeuksia. Minä söin kattoremonttia varten vuokratun nostolaitteen nokassa nektariinin. Viime kesänä kuitenkin pääsin itsekin ensimmäistä kertaa nostolle. Onni osui kohdalle Michelin-tähditetyn Postresin ravintoloitsija Samuli Wirgentiuksen muodossa. Olin tutustunut Samuliin jo Taste of Helsingissä ja odotin mielenkiinnolla mahdottoman mukavan keittiömestarin kestittäväksi …
Taivaisia nautintoja, kokkeja korkeuksissa – Dinner in the Sky Read More »
Minulla on korkeanpaikankammo. Se tarkoittaa sitä, että korkeat paikat pelottavat, eikä olo korkeuksissa tunnu mukavalta, vaan tekee mieli päästä takaisin maanpinnalle. Välillä saattaa tulla jopa paniikin kaltaisia tuntemuksia ja kroppa jähmettyy kauhusta lakaten toimimasta kunnolla. Silloin ei kannattaisi mennä yläilmoihin, sillä se on varsin epämukavaa ja pelottavaa. Vaan mitä tekee Martina? Korkeanpaikankammosta huolimatta löydän itseni …
Varmaan monen muunkin mielestä oma äiti on maailman paras äiti, niin myös minun. Äitini on huolehtivainen, hauska ja lämmin, mutta rohkaisee minua aina itsenäisyyteen ja tekemään työtä tavoitteiden eteen. Ennenkaikkea tiedän aina, että joku välittää minusta. Äiti ansaitsee parasta. Hän on stressaaja, siivoushullu, sekä hyvän ruoan ja viinin suuri fanittaja. Suklaakaan ei pääse karkaamaan muihin …
Kaikki rakastavat suklaata, niin myös me Elämyslahjoilla. Tämän takia kutsuimme bloggaajia kokeilemaan uutta elämystämme – raakasuklaa-workshoppia, jossa jokainen voi tehdä itse omat syntiset hyvät (mutta terveelliset) suklaat. Suklaamiitissä ElämysBloggaajat pääsivät ammattilaisten rautaiseen opastukseen raakasuklaan valmistuksen saloista. Workshopista vastasi uudenkarhea yritys nimeltä GreenStreet josta meitä opasti Johannes Laine ja Heidi Holmström. Yritys keskittyy nimenomaan raaka- ja terveysruokiin …
Maailma on täynnä uskomattomia ruokailukokemuksia. Kansainvälinen matkabloggaaja Amanda Black koki henkeäsalpaavan kokemuksen vieraillessaan syntisessä kaupungissa. Kun hänet nostettiin yläilmoihin tekemään jotain niinkin yksinkertaista kuin syömään lounasta, hän ajatteli tällaista tapahtuvan vain Las Vegasissa. Näin ei kuitenkaan ole, sillä Dinner in the Sky on kansainvälinen konsepti. Se on levinnyt jo neljäänkymmeneen maahan ympäri maailman. Tästä inspiroituneena …
