Haapala

Haapala on Vuokatissa sijaitseva tunnelmallinen panimo ja ravintola, jossa paikalliset raaka-aineet, käsityön arvostus ja luonnon läheisyys yhdistyvät ainutlaatuiseksi kokonaisuudeksi. Haapalan juuret ovat kainuulaisessa maaperässä – siellä missä raikas vesi, puhdas ilma ja metsä ympäröivät jokaista hetkeä. Panimotuotteet syntyvät rakkaudesta laatuun ja paikallisuuteen, ja vierailijat pääsevät tutustumaan niiden valmistukseen panimokierroksilla ja tastingeissa.

Haapalan panimokierrokset avaavat oven käsityöläisoluiden maailmaan. Kierroksen aikana kuullaan tarinoita panimon synnystä, tutustutaan oluen valmistusprosessiin ja maistellaan erilaisia oluttyylejä, joissa näkyy pohjoisen luonto ja sen monimuotoisuus.